Eating in China
Generated guide illustration of ningming sand cake.

ขนมแป้งข้าวงาหนิงหมิง

宁明沙糕Níngmíng shāgāo

ขนมแป้งข้าวเหนียวผสมงากับน้ำตาลอัดขึ้นรูป

Ningming sesame rice-flour cake

ความเผ็ด
ภูมิภาค
เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง
ประเภท
ขนมหวาน
เหมาะสำหรับเด็ก

ขนมข้าวเนื้อละเอียดร่วนนี้มีรสงาหวานและแบ่งเป็นส่วนเล็ก ๆ เพื่อกินร่วมกันได้ง่าย ตรวจว่ากินงาได้หรือไม่ แล้วให้ชิ้นขนาดพอดีคำ

สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

แบบท้องถิ่นมีขนมซาเกาจากไห่ยวน น่าคาน และหมิงเจียง

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

หวานหอมงา

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
เนื้อละเอียดร่วน
วิธีทำ
ผสมวัตถุดิบ อัดลงพิมพ์ แล้วตัดเป็นก้อน

แบบท้องถิ่นมีขนมซาเกาจากไห่ยวน น่าคาน และหมิงเจียง

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有宁明沙糕吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ขนมซาเกาบรรจุกล่องรับตรุษจีน

ในเดือนมกราคม 2021 ที่โรงทำขนมของครอบครัวอูในน่าคาน เมืองหนิงหมิง ขนมถูกตัดเป็นชิ้น ยกออกจากกรอบ แบ่งส่วน บรรจุสุญญากาศ แล้วใส่กล่อง ชิ้นขนมเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของธรรมเนียมตรุษจีนที่ใหญ่กว่า เพราะซาเกาเป็นของขวัญตามเทศกาลในหนิงหมิง ไห่ยวน น่าคาน และหมิงเจียงต่างมีสูตรท้องถิ่น ขนมหวานที่คุ้นเคยนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียวเนื้อละเอียด น้ำตาล และงา อัดเป็นแผ่นแบนก่อนตัดแบ่ง

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป