ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ดอกเดย์ลิลีที่ยังไม่บานทำแห้ง รูปทรงดอกตูมเรียวและปลายก้านแข็ง ต่างจากหัวลิลี
การใช้ในครัว
ดอกตูมที่คืนความชุ่มน้ำแล้วนำมาตัดใส่หน้าซ่าวจื่อฉีซาน และยังพบในหูหลู่โถว
ใช้แบบแห้งที่แช่น้ำแล้ว โดยตัดปลายแข็งตรงโคนออก
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有干黄花菜吗？
อาหารจานนี้มี ดอกเดย์ลิลีตูมแห้ง เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
