Eating in China
AI-generated ingredient illustration: plain pressed tofu in thin compact slabs and sliced strips.

เต้าหู้แห้ง

豆腐干Dòufugān

เต้าหู้เนื้อแน่นที่ผ่านการกด เรียกว่าโต้วฝู่กาน ใช้ในอาหารจานเย็นและผัด

Dried tofu

ประเภท
เต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากถั่ว

ทำความรู้จัก

วิธีสังเกต

เต้าหู้เป็นก้อนเนื้อแน่นและแข็ง อยู่ในรูปที่กดเอาความชื้นออกไปมากแล้ว

การใช้ในครัว

เติมในเหลียงเฝิ่นหุนหยวน

รูปแบบเต้าหู้ที่แน่นกว่า ไม่ใช่เต้าหู้นุ่ม

ถามถึงวัตถุดิบนี้

这道菜里有豆腐干吗?

อาหารจานนี้มี เต้าหู้แห้ง เป็นส่วนผสมไหม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป