Eating in China
Generated guide illustration of glutinous rice.

ข้าวเหนียว

糯米Nuòmǐ

ข้าวเหนียวที่ใช้ในขนมหวาน

Glutinous rice

ประเภท
เส้นจากแป้งและสตาร์ช

ทำความรู้จัก

วิธีสังเกต

ข้าวเหนียวขาวมีเมล็ดทึบแสง สีขาวขุ่นคล้ายชอล์ก และจะเหนียวเมื่อหุงสุก

การใช้ในครัว

นึ่งแล้วตำสำหรับอ้ายวอวอ

เป็นเมล็ดข้าว ต่างจากแป้งข้าวเหนียวที่บดแล้วและแป้งข้าวที่โรย

ถามถึงวัตถุดิบนี้

这道菜里有糯米吗?

อาหารจานนี้มี ข้าวเหนียว เป็นส่วนผสมไหม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป