Thịt viên đầu sư tử

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Dùng thìa hoặc đũa tách một miếng nhỏ và ăn cùng cơm. Để phần giữa nóng nguội bớt trước khi ăn.

Điều nên kiểm tra

Có thịt heo và nước tương. Có thể có cả trứng và lúa mì; hãy hỏi về công thức và chất gây dị ứng trước khi gọi món.

Những điểm có thể khác nhau

Thông thường không cay ớt. Nguyên liệu và nước sốt thay đổi tùy quán; hình ảnh minh họa một cách trình bày.

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Có thể thêm củ năng, trứng, hành lá và gừng. Rau ăn kèm, chất kết dính, nước dùng và gia vị thay đổi tùy quán.

Công thức thay đổi tùy quán.

Vị nước tương đậm đà, hơi ngọt.

Độ cay
Kết cấu: Thịt heo mềm, tơi, phủ sốt bóng.
Cách chế biến: Nặn thịt heo băm thô thành viên lớn, chiên sơ cho vàng rồi om nhỏ lửa với nước tương và đường.

Có thể thêm củ năng, trứng, hành lá và gừng. Rau ăn kèm, chất kết dính, nước dùng và gia vị thay đổi tùy quán.

Nguồn gốc

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với Giang Tô.

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有红烧狮子头吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?