على المائدة
كيفية تناوله
خذ قطعًا صغيرة وافصل اللحم عن أي عظام قبل تناوله.
ما ينبغي التحقق منه
قد يحتوي اللحم على عظام صغيرة؛ افحص كل قطعة بعناية.
ما قد يختلف
تختلف الوصفات؛ تحقّق من المكونات الفعلية إذا كانت لديك قيود غذائية.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تتوقف كميات التوابل على المرق وطريقة التحضير.
المكونات المعتادة
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
نكهة شهية وعطرية
- درجة الحرورة
- لم تسجل درجة الحدة
- القوام
- دجاج طري.
- طريقة التحضير
- يُطهى على نار هادئة مع التوابل والمكونات العطرية، ثم يُنهى فوق دخان السكر.
تتوقف كميات التوابل على المرق وطريقة التحضير.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
استكشف أطعمة المنطقة
مرتبط بـخبي.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
اسأل إن كان متوفرًا
请问你们有义盛永熏鸡吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
دجاج ييشينغيونغ المدخن وشارع سوق الحبوب القديم في تانغشان
يربط التاريخ المحلي ييشينغيونغ بالأخوين وانغ ده تشون ووانغ ده خه من هنغشوي، اللذين استأجرا متجراً في شارع سوق الحبوب القديم في تانغشان واستخدما فيه مهارة أسرتهما في تدخين الدجاج.