หม้อไฟจามรีแบบทิเบต

ใช้ทัพพีหรือช้อนกลางตักชิ้นที่สุกลงในถ้วยเล็ก พักน้ำซุปร้อนให้เย็นลงและแยกกระดูกซี่โครงไว้ ลองน้ำจิ้มทีละน้อย

มีเนื้อจามรีและน้ำซุปกระดูกสัตว์ น้ำจิ้มที่เลือกอาจมีงาหรือถั่วเหลือง หากหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดให้ถามส่วนผสมของวุ้นเส้นและน้ำจิ้ม

น้ำซุปกระดูกจามรี ซี่โครง และเนื้อจามรีรวมกับวุ้นเส้น มันฝรั่ง หัวไชเท้า ผักกาดขาว ผักกาดหอมกินลำต้น และเห็ดหูหนู ปรุงน้ำซุปด้วยเกลือ ส่วนเครื่องเทศอื่นต่างกัน พริกบด ต้นหอม ใบผักชี งาบด และเต้าหู้หมักเป็นส่วนผสมน้ำจิ้มที่เลือกได้