Eating in China
คู่มืออาหารทุกประเภท

เลือกตามจุดหมาย

กินอะไรที่กว่างโจว: อาหารเช้าและติ่มซำ

รู้จักกว่างโจวผ่านโจ๊ก ก๋วยเตี๋ยวหลอด และติ่มซำ เปรียบเทียบเนื้อสัมผัสกับไส้ก่อนเลือก

คู่มืออาหาร ·

Generated guide illustration of har gow; not a restaurant photograph.
ฮะเก๋า · 蝦餃
ในคู่มือนี้

เริ่มชิมอะไรดี

  1. เลือกอาหารชามร้อน จานแบ่งกัน หรือของกินเล่นให้เหมาะกับมื้อนี้
  2. เปิดหน้าอาหารเพื่อดูรูปและชื่อภาษาจีน
  3. แสดงชื่อเมื่อต้องการสั่ง และถามถึงวัตถุดิบที่คุณหลีกเลี่ยง

โจ๊กหรือก๋วยเตี๋ยวหลอด

โจ๊กเรือกับโจ๊กไข่เยี่ยวม้าหมูเนื้อแดงเป็นคนละสูตร ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งห่อกุ้ง ส่วนจ๋าเหลียงห่อปาท่องโก๋ ควรดูทั้งไส้และซอส ไม่ใช่แค่แผ่นแป้ง

จัดชุดติ่มซำให้หลากหลาย

เลือกฮะเก๋า ขนมจีบ และซาลาเปาหมูแดงร่วมกัน แทนการสั่งซาลาเปาคล้ายกันหลายแบบ ข้าวเหนียวห่อใบให้เนื้อสัมผัสอีกอย่าง ถามจำนวนชิ้นต่อจานก่อนแบ่งกันกิน

หม่าลาเกา เค้กสปันจ์นึ่ง · 马拉糕

เค้กเนื้อนุ่มจากไข่และน้ำตาลทรายแดงที่ทำให้สุกด้วยการนึ่ง สูตรนี้ใช้แป้งสาลี นม และผงคัสตาร์ด

Generated illustration of brown-sugar ma lai go steamed sponge cake in a bamboo steamer.
หม่าลาเกา เค้กสปันจ์นึ่ง · 马拉糕

ก่อนสั่งอาหาร

  • ตรวจสอบไส้ น้ำซุป และซอสด้วย ไม่ใช่เฉพาะวัตถุดิบหลัก
  • ถามปริมาณต่อจานก่อนสั่งหลายอย่าง

วลีที่แสดงไว้ที่โต๊ะ

这里面有什么食材?

จานนี้มีอะไรเป็นส่วนผสมบ้าง

可以少放一点辣椒吗?

ทำให้เผ็ดน้อยลงได้ไหม

这个含饮料吗?

รวมเครื่องดื่มไหม?

这个是甜的还是咸的?

อันนี้หวานหรือคาว?

เปลี่ยนความอยากรู้อยากเห็นให้เป็นรายการสั้น

เลือกอาหารหนึ่งอย่างที่คุณอยากรู้จักและเก็บชื่อจีนของมันไว้พร้อมกับโน้ตของคุณ ใช้คำถามข้างต้นเมื่อเปรียบเทียบกับเมนูร้านอาหาร

สำรวจอาหาร

บันทึกอาหารที่ชอบและจัดเป็นทริปอาหาร

เลือกตามเนื้อสัมผัสและความหิว

เปรียบเทียบคำอธิบายแล้วเลือกหนึ่งอย่างก่อน เพิ่มอาหารต่างเนื้อสัมผัสหากต้องการมื้อใหญ่ขึ้น นี่เป็นแนวทาง ไม่ใช่เซ็ตตายตัวหรือการรับรองว่าร้านเดียวมีครบทุกอย่าง

อาหารร้อนหนึ่งชาม

อาหาร

จับคู่ติ่มซำต่างเนื้อสัมผัส

อาหาร

ของหวานสักอย่าง

อาหาร

อาหารอื่นในคู่มือนี้

อาหาร

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป