Womit möchtest du anfangen?
- Wähle eine Schüssel, ein Gericht zum Teilen oder einen kleinen Snack.
- Öffne die Einträge für Bilder und chinesische Namen.
- Zeige den Namen beim Bestellen und frage nach Zutaten, die du meidest.
Congee oder Reisnudelrollen?
Boot-Congee und Congee mit tausendjährigem Ei und magerem Schweinefleisch sind unterschiedliche Gerichte. Garnelen-Cheung-Fun enthalten Garnelen, Zhaliang dagegen eine frittierte Teigstange. Achte auch auf die Soße.
Dim Sum abwechslungsreich bestellen
Kombiniere Har Gow, Siu Mai und Char-Siu-Bao statt mehrerer ähnlicher Brötchen. Klebreis im Blatt bietet eine weitere Konsistenz. Frage, wie viele Stücke eine Portion enthält, wenn ihr teilt.
Ma Lai Go, gedämpfter Biskuitkuchen · 马拉糕
Ein weicher Biskuitkuchen mit braunem Zucker und Ei, der gedämpft wird. Diese Variante enthält Weizenmehl, Milch und Custard-Pulver.
Bevor Sie bestellen
- Prüfe auch Füllung, Brühe und Soßen.
- Frage nach der Portionsgröße, bevor du mehrere Gerichte bestellst.
Ausdrücke, die am Tisch verwendet werden können
这里面有什么食材？
Was ist darin enthalten?
可以少放一点辣椒吗？
Können Sie das weniger scharf zubereiten?
这个含饮料吗？
Ist ein Getränk enthalten?
这个是甜的还是咸的？
Ist das süß oder herzhaft?
Verwandeln Sie Neugier in eine Kurzliste.
Wähle ein Gericht aus, das dich interessiert, und behalte seinen chinesischen Namen zusammen mit deinen Notizen. Verwende die Fragen oben, wenn du es mit einer Speisekarte vergleichst.
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