Mì nghêu đậu cô ve Đại Liên

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Có thể thêm thịt lợn, trứng và mộc nhĩ tùy chọn. Mì lúa mì khô thông thường có thể thay mì cán tay và được nấu riêng trước khi thêm nước dùng nghêu và đậu cô ve.

Nguyên liệu thường dùng

Generated guide illustration of fresh white wheat noodles; thickness and preparation vary.

Mì lúa mì小麦面条

Several closed and slightly open clams with natural patterned shells.

Ngao蛤蜊

Generated guide illustration of green beans; not a restaurant or product photograph.

Đậu cô ve四季豆

AI-generated ingredient illustration: raw boneless pork with fine fat marbling, shown as a piece and cubes.

Thịt lợn猪肉

AI-generated ingredient illustration: raw chicken eggs in their shells and one raw yolk and white in a bowl.

Trứng gà鸡蛋

Generated guide illustration of ginger; not a restaurant or product photograph.

Gừng姜

AI-generated ingredient illustration of fresh scallions, with white bulbs, roots, and tubular green leaves.

Hành lá葱

AI-generated ingredient illustration: pale golden liquid cooking oil in a bowl, shown as one possible appearance.

Dầu nấu ăn食用油

AI-generated ingredient illustration: clear amber cooking wine in a bowl, one yellow-rice-wine appearance.

Rượu nấu ăn料酒

Generated guide illustration of soy sauce; not a restaurant or product photograph.

Nước tương醬油

AI-generated ingredient illustration: a thick smooth dark brown oyster sauce in a small bowl.

Dầu hào蚝油

Có trong một số cách chế biến

Generated guide illustration of wood ear.

Mộc nhĩ木耳

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Vị đậm của hải sản

Độ cay: Chưa ghi nhận độ cay
Kết cấu: Mì mềm và đậu cô ve mềm
Cách chế biến: Nấu nghêu, lọc nước dùng rồi kết hợp với đậu cô ve và mì đã nấu.

Có thể thêm thịt lợn, trứng và mộc nhĩ tùy chọn. Mì lúa mì khô thông thường có thể thay mì cán tay và được nấu riêng trước khi thêm nước dùng nghêu và đậu cô ve.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với Liêu Ninh.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有大连芸豆蚬子面吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?