Eating in China
A pickled mustard stem with a few slices showing its firm, ridged interior.

Batang sawi acar

榨菜Zhàcài

Batang sawi yang membesar dan diawetkan dengan garam, disajikan utuh atau dipotong-potong.

Pickled mustard stem

Jenis
Sayuran

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Batang sawi yang membesar dan diawetkan dengan garam, disajikan utuh atau dipotong-potong.

Di dapur

Dicincang sebagai pelengkap mi beras dingin Jingdezhen.

Acar batang berbeda dari acar daun sawi; formula bumbunya bervariasi.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有榨菜吗?

Apakah hidangan ini mengandung Batang sawi acar?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi