ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ลำต้นผักกาดที่พองอวบแล้วหมักเกลือ เสิร์ฟทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น
การใช้ในครัว
สับเป็นเครื่องโรยบนเส้นข้าวเย็นจิ่งเต๋อเจิ้น
ลำต้นดองต่างจากผักกาดใบดอง สูตรเครื่องปรุงแตกต่างกัน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有榨菜吗？
อาหารจานนี้มี ลำต้นผักกาดดอง เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
