Conheça melhor
Como reconhecer
Talos engrossados de mostarda curados em sal, servidos inteiros ou cortados.
Na cozinha
Picado como cobertura dos macarrões de arroz frios de Jingdezhen.
A conserva de talos difere da conserva de folhas de mostarda; as fórmulas de tempero variam.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有榨菜吗？
Este prato contém este ingrediente: Talo de mostarda em conserva?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
