ข้าวเหนียวคาวเหวินโจว

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ช้อนตักข้าวกับเครื่องพร้อมกัน “肉汤少一点” ขอใส่น้ำหมูน้อย “咸的” ระบุแบบคาว

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมู ข้าวสาลีในปาท่องโก๋ และซีอิ๊ว เคี้ยวข้าวเหนียวให้ดี กินคำเล็ก ๆ และพักน้ำราดให้คลายร้อน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

เครื่องและสูตรปาท่องโก๋ต่างกัน ถ้าจำเป็นให้ถามว่ามีกุ้ง ไข่ นม หรือส่วนผสมอื่นเพิ่มหรือไม่

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

หมูหย็องเป็นเครื่องเสริม มีแบบหวานด้วย แต่ที่นี่อธิบายแบบคาวราดน้ำหมู

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสหมู เห็ด และซีอิ๊ว พร้อมกลิ่นหอมของแป้งทอด

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ข้าวเหนียวหนึบกับปาท่องโก๋กรอบที่ค่อย ๆ นุ่มเมื่อต้องน้ำราด
วิธีทำ: นึ่งข้าวเหนียวที่แช่ไว้ แล้วทำหมูและเห็ดหอมแยกกับน้ำมัน ขิง ต้นหอม เหล้าปรุงอาหาร ซีอิ๊ว เกลือ และน้ำตาลให้มีน้ำขลุกขลิก ราดข้าวแล้วใส่ปาท่องโก๋

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเจ้อเจียง

ถามว่ามีไหม

请问你们有温州糯米饭吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ในเวินโจว ข้าวเหนียวใส่ชามเป็นอาหารเช้าที่คุ้นเคย แบบคาวราดน้ำหมูและปาท่องโก๋ต่างจากแบบหวาน จึงควรระบุเมื่อสั่ง