Ein Geschmack der Region Hainan
Hainan海南
Pochiertes Hähnchen, Meeresfrüchte von der Küste, säuerliche Reisnudeln und Kokosdesserts zeigen die unterschiedlichen Aromen und Texturen Hainans.
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Unbedingt probieren 4
Speisen 28
Pochiertes und zerteiltes Wenchang-Hähnchen
白切文昌鸡
Geschmorte Dongshan-Ziege
红焖东山羊
Gedämpfte Hele-Krabbe
清蒸和乐蟹
Meeresfrüchte in Suppe mit fermentiertem Essig
海鲜糟粕醋
Gebratenes Spanferkel aus Lingao
临高烤乳猪
Saure Reisnudeln aus Lingshui
陵水酸粉
Angemachte Reisnudeln aus Hainan
海南腌粉
Reisnudelsuppe aus Houan
后安粉Qingbuliang-Dessert mit Kokosmilch
椰奶清补凉
Reisklößchen mit Jishiteng-Kraut
鸡屎藤粑仔
Baoluo-Reisnudeln
抱罗粉
Danzhou-Zongzi mit Schwein und gesalzenem Eigelb
儋州粽子Getränke 3
Aus Entdeckungen wird ein Essensplan
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