A tavola
Bacchette per carne e noodles, cucchiaio per brodo. Aprite una polpetta per raffreddarne il centro.
Brodo caldo; manzo, uovo e soia. Chiedete di peperoncino e leganti.
Verdure, larghezza dei noodles e condimenti variano. Alcune versioni usano allium rosso locale e olio di lino; il rivestimento scelto contiene uovo. Non vegetariana.
Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Verdure, larghezza dei noodles e condimenti variano. Alcune versioni usano allium rosso locale e olio di lino; il rivestimento scelto contiene uovo. Non vegetariana.
Ingredienti abituali
In alcune versioni
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Brodo ricco, spezie e peperoncino variabile.
- Piccantezza
- Consistenza
- Noodles e tofu morbidi, carne tenera e polpette elastiche.
- Preparazione
- Verdure e noodles cuociono nel brodo aromatico prima di aggiungere carne e polpette.
Verdure, larghezza dei noodles e condimenti variano. Alcune versioni usano allium rosso locale e olio di lino; il rivestimento scelto contiene uovo. Non vegetariana.
Origine
Legame regionale
Le sue origini sono legate a Ningsia.
Legame regionale
Ningsia: Wuzhong/Ningxia soup bowl; ingredients reflect representativebeefversion noteveryhouse.
Chiedi prima se è disponibile
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Storia e origini
Storia e origini
Una ciotola per le feste
Tangwanzi accompagna pasti familiari e banchetti nel Ningxia. Riunisce carne, verdure e noodles in una ciotola.
