この地域の味 貴州省

貴州省贵州

酸味のあるスープ、唐辛子のたれ、柔らかな米や豆腐の料理から、貴州の食のさまざまな表情を探れます。野菜で具を包む料理、内臓入り麺、じゃがいもや穀物の軽食も揃えました。