
生煎豚肉まん
生煎馒头地元の主食:上海の具入り饅頭を知る。
この地域の味 上海市
ジューシーな具入りまんじゅう、じっくり煮た豚肉、季節のスープ、さくさくした層状の菓子から、上海の食のさまざまな面を知る。食事も焼き菓子も、作り方ごとの味の違いを楽しんでみましょう。
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上海の朝ごはん、生煎、小籠包、シェアして楽しむ料理を比較。中国語名と注文のヒントを使って、食べたいものを選びましょう。
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豫園と外灘、浦東の博物館、武康路を3日間で巡るプラン。食事の組み込み方、休館日の入れ替え、雨天の調整も紹介。
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大餅、油条、粢飯団、豆漿は上海の朝食の「四大金剛」。平たいパン、揚げパン、具入りのもち米巻き、豆乳です。必ず四つ頼むセットではなく、組み合わせる選択肢です。甘いものと塩味を比べたり、生煎や小籠包を選んだりできます。
ガイドを読む食べたいものを保存し、目的地ごとに整理。優先したい料理や食べた料理も記録できます。