この地域の味 湖南省
蒸し料理、手早い炒め物、甘い米菓子から湖南料理のさまざまな面を知る。漬け唐辛子、香りのよいしょうが、燻製豚肉と、穏やかな甘味の料理を楽しめます。
食べたいものを保存し、目的地ごとに整理。優先したい料理や食べた料理も記録できます。
Eating in China・アプリ
各地の料理に出会い、食材や味を知って、食べてみたいものを見つけましょう。ベジタリアン、ヴィーガン、子ども連れの中国旅行にも役立つ食のヒントを紹介します。
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