Eating in China

この地域の味 台湾

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じっくり煮た豚肉や牛肉麺から、カリッとした軽食や米の蒸し料理まで。ご飯ものと夜市の軽食を通して台湾の食をご紹介します。

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Taipei skyline with Taipei 101, Taiwan
Taipei 101
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食べてみたい一品を見つける

夕食なら、まず魯肉飯などのご飯物や麺のスープを探し、その後に軽食を加えます。胡椒餅は食べ応えのある選択肢です。注文前に肉の具と胡椒の辛さを確認しましょう。食後に軽いものが欲しければ愛玉ゼリーも候補です。下の料理カードで見た目を確認し、実際のメニューから選んでください。

まず食べたい料理 3

料理 51

飲み物 9

食卓でも迷わないために

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食べたいものを保存し、目的地ごとに整理。優先したい料理や食べた料理も記録できます。

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各地の料理に出会い、食材や味を知って、食べてみたいものを見つけましょう。ベジタリアン、ヴィーガン、子ども連れの中国旅行にも役立つ食のヒントを紹介します。

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