รสชาติของภูมิภาค มณฑลหูเป่ย์

มณฑลหูเป่ย์湖北

อาหารเช้าหลากหลายของอู่ฮั่นเป็นจุดเริ่มต้นหนึ่งในการสำรวจหูเป่ย์ ตั้งแต่เส้นคลุกซอสงาไปจนถึงของกินเล่นกรอบที่ทำจากข้าว ปลา ซุปรากบัว เนื้อนึ่ง และมันฝรั่งเอินซือชวนให้สำรวจเนื้อสัมผัสและบริบทการกินแบบอื่น ๆ