Sapori della regione Henan
Henan河南
Lo Henan offre calde ciotole di noodles, zuppe pepate e morbidi panini ripieni, insieme a pollo brasato e spuntini a base di verdure. La selezione collega Kaifeng, Luoyang, Fangcheng e altre tradizioni gastronomiche locali.
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Da provare 4
Cibi 24
Huimian in brodo di capra di Fangcheng
方城羊肉烩面
Zuppa al pepe di Xiaoyaozhen
逍遥镇胡辣汤
Pollo brasato di Daokou
道口烧鸡
Pollo tongzi di Kaifeng
开封桶子鸡
Bianfencai di Anyang
安阳扁粉菜
Bufan all'uovo di Jiyuan
济源鸡蛋不翻
Yancai alla peonia di Luoyang
洛阳牡丹燕菜Noodles in brodo acido di legumi di Luoyang
洛阳浆面条
Purè di patate dolci saltato di Qixian
杞县炒红薯泥
Panini ripieni di brodo di Kaifeng
开封灌汤包
Soffiati di riso liaohua di Anyang
安阳燎花
Guokui spesso di Bowang
博望锅盔Bevande 1
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