Saveurs de la région Heilongjiang

Heilongjiang黑龙江

Viandes fumées et grillées, poissons d’eau douce et ragoûts réconfortants côtoient les en-cas de rue rapides dans le Heilongjiang. Explorez les différences entre Harbin, Demoli et Qiqihar à travers leurs plats.

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Saint Sophia Cathedral, Harbin

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À goûter 3

Plats 24

Guo bao rou

锅包肉Heilongjiang

Di san xian

地三鲜Heilongjiang · Pékin

Poisson mijoté de Demoli

得莫利炖鱼Heilongjiang · Piquant 1/5

Generated illustration of boiled pork belly, blood sausage and shredded sour cabbage in broth

Porc et boudin noir au chou aigre

汆白肉血肠Heilongjiang

Generated guide illustration: Chicken stewed with mushrooms.

Poulet mijoté aux champignons

小鸡炖蘑菇Heilongjiang · Piquant 2/5

Generated guide illustration: Qiqihar grilled beef with cumin, sesame and chili seasoning on an iron grill plate.

Bœuf grillé de Qiqihar

齐齐哈尔烤牛肉Heilongjiang

Generated guide illustration: Harbin red sausage.

Saucisse rouge de Harbin

哈尔滨红肠Heilongjiang

Dalieba

大列巴Heilongjiang

Generated guide illustration: Madieer original ice pop.

Bâtonnet glacé original Madieer

马迭尔原味冰棍Heilongjiang

Kao leng mian

烤冷面Heilongjiang · Cuisine de rue

Generated guide illustration: Yanbian dagao.

Dagao de Yanbian

延边打糕Liaoning · Jilin · Heilongjiang

Generated guide illustration of sour and spicy shredded potatoes; not a restaurant photograph.

Pommes de terre en lanières aigres et pimentées

酸辣土豆丝Heilongjiang · Piquant 2/5

Boissons 1

Kvass Qiulin

哈尔滨格瓦斯（秋林原味）Heilongjiang

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